墨爾本有一家本地人皆知道的必吃麵包店，喜歡吃牛角包的朋友一定不能錯過！Lune Croissanterie的標誌—火箭噴火的地方即是一個牛角包，它背後有這樣的一個故事。
店主Kate Reid畢業於英國大專航空航天工程師學位，曾擔任Formula 1賽車設計組的其中一員但因為更愛好烘培而向巴黎高級麵包師Christophe Vasseur拜師。
學成後在澳洲墨爾本與兄弟Cameron創建了出產當今被熱烈推薦成為世界上最好吃的牛角包的Lune Croissanterie。
一踏進店裡就能聞到從烘培坊飄來的陣陣牛油香味！ 店裡不只賣牛角包，也有售賣咖啡和巧克力飲料喔～
Twice Baked AUD9-11.50 就是被放入烘爐烤2次的牛角包，外皮變得像餅乾一樣脆。
這是他們獨家研發的Cruffins (AUD7.50) ，顧名思義就是Croissant和Muffin 的完美結合啦！
另一大特色就是他們所施行名為Lune Lab的麵包實驗室，每個月開放了限量的位置讓麵包與糕點愛好者一嘗店主的新作品。
只需於網上預訂位置及預繳費用，便可於指定日期在「實驗室」中享用 「三道菜」（麵包／糕點），每一道都充滿了店主無限的創意！同時顧客也能享受無限添飲咖啡及熱巧克力。
最後溫馨提醒大家雖然官方的營業時間是到下午3pm ，但其實麵包通常會在早上11點之前就賣完喔！為了吃到頂著這麼大頭銜的牛角包，早一點起身去排隊也在所不惜了！
溫馨提醒: 雖然營業時間是到3pm ，但其實麵包通常會在11點之前就賣完喔！
Lune Croissant
地址｜119 Rose Street, Fitzroy, 3065 VIC
營業時間｜
星期一，四，五：7:30am – 3pm或售完為止
星期二，三：7:30am – 12pm (不設堂食，只供外賣)
星期六 ，日： 8am – 3pm或售完為止
交通｜
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搭巴士 – 由Patricia Coffee Brewers, Melbourne, 乘搭207號巴士到Lune Croissanterie耗時25 分鐘
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搭有軌電車 – 由Harbour Town Shopping Centre, Docklands, 乘搭86號有軌電車到Lune Croissanterie耗時39 分鐘
Instagram｜ @Lunecroissant
Google Map｜
資源及圖片來源｜Lunecroissant，Moovit，Kk News
