韓國時下爆紅的排隊美食,除了貝果,一定要吃「Artist bakery」!這家店是London Bagel Museum的姐妹店,主打鹽麵包(Salt Bread)及法棍(Baguette),首爾第一家分店位於安國站1號出口的轉角。
鄉村風佈置的店面,地板、墻面都是白色的設計,設有戶外座位區。抵達「Artist bakery」後,不管是要內用或外帶,要坐店內或店外的座位,記得先去店門口的機器,掃「CATCHTABLE」的QR,先登錄電話號碼及同行人數,就可以線上排隊。如果同時要內用及外帶,線上排隊的時候,直接選「內用」就好,結帳的時候跟櫃檯說,店員會為大家把麵包打包起來。
「Artist bakery」主打是多口味的鹽麵包及鹽可頌。進店後先從旁邊選麵包開始。大家可以在排隊時先透過APP瀏覽菜單,選擇想買哪些口味。一進到店内, 就會被濃濃的麵包香味包圍,麵包種類超級多。
「Artist bakery」的麵包口感較扎實。到這裡必買的原味鹽麵包,有分軟、硬兩種。除了原味和多種醬料款,也有這種放生菜火腿的三明治選項。鹽麵包口味推薦大家可選擇蔥奶油、牛油口味及馬鈴薯麵包。
鹽可頌的口味也是非常多,推薦原味、松露及檸檬鹽可頌。韓國網民推薦的口味就包括了蒜味奶油及松露椒鹽。鹽可頌和馬鈴薯麵包内斗夾有牛油,吃起來非常香。原味可頌包外酥內有彈性,表層帶鹹,吃起來很香。松露則是多一份松露香,也比較油,口感上還是原味好吃。最推薦是檸檬鹽可頌,切開才發現原來裡面有檸檬醬,鹹甜鹹甜,好好吃!
除了麵包,Artist Bakery也有周邊商品擺在各個角落。建議大家可以邊吃邊到處看看精緻的周邊商品,就連店員的T-shirt也可以購買的。
Artist Bakery
地址| 서울시 종로구 율곡로 45(安國站1號出口)
時間|8:00-20:00
Instagram|@artistbakery
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