原來馬來西亞華人是這樣過農曆新年的,一起了解屬於馬來西亞的農曆新年習俗,過一個“馬來西亞style”的農曆新年!恭喜發財~

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原來馬來西亞華人是這樣過農曆新年的,一起了解屬於馬來西亞的農曆新年習俗,過一個“馬來西亞style”的農曆新年!恭喜發財~

對於不熟悉馬來西亞的外國人來說,一定會有一個疑惑,馬來西亞的華人,是否也會慶祝農曆新年呢?答案是:會的,而且還非常重視呢!在馬來西亞,由於沒有四季之分,因此會把“春節”稱為“農曆新年”。對於馬來西亞的華人來說,農曆新年可是一年裡面最大的節日。

馬來西亞農曆新年的氣氛,開始於年初一之前的兩三個星期。每個家庭迎接新年,張羅準備,幾乎每家每戶都會一起大掃除。馬來西亞的中華文化保留得相當完整。新年期間,一些華人特有的習俗在這裡仍然可以看到,如舉行舞獅採青活動、除夕夜團圓飯,對幼輩或未婚者,大人都會給壓歲錢,歡慶節日的到來。

除了大家熟悉的新年慶賀方式,馬來西亞華人花招百出,多花齊放,小編為大家整理了一些屬於馬來西亞華人的農曆新年傳統習俗,保證讓大家打開眼界呢~

過年一定要有的年糕與年餅
馬来西亞的華人,過新年一定要吃年糕。過年的糕點之中,年糕是必備,幾乎是新年象徵。除了年糕,還有層出不窮的新年糕點。馬來西亞是個多元種族的國家,賀年糕點也十分多元化,各式各樣的年餅在新年前一個月就開始售賣,且每一樣年餅都有其特色,讓人垂涎三尺!

馬來西亞「粿加必」(Kuih Kapit)是名列第一必吃的年餅! Kuih Kapit其實類似雞蛋捲,是馬來人和娘惹的傳統餅食,後來融入了華人家庭,成為華人新年必備的應節食品。使用傳統圓形餅模,倒上薄薄一層的麵煳在餅模後趕緊合起來,慢慢用炭爐烘烤並不時翻轉至烤熟。放涼後就會將「粿加必」存在美碌罐內,用膠紙封好以免受潮,等到初一初二可以開封讓客人大快朵頤!

大街小巷的新年歌
「聽新年歌」已成為大馬華人過春節的特色,少了充滿喜慶氣氛的新年歌,感覺就不像是過新年。因此,推出賀歲專輯也成為大馬華人獨有的文化;每一年馬來西亞的本地廣播電台或電視台都會錄製與創作新的賀歲專輯,或是將舊歌重新編曲,都深受大家歡迎。因此,新年專輯也是必備的「年貨」之一。

馬來西亞“style”撈魚生
說到馬來西亞華人的農曆新年特色活動,其中一個當然是 「撈生」 啦!撈魚生是南洋一帶大受歡迎的漢族新年風俗,尤其流行於香港、新加坡、馬來西亞等地。七彩繽紛的魚生有七彩燦爛的好意頭,無論是企業的尾牙、開工宴,親戚朋友的家庭聚會等,大家總是愛來 「撈」 一番!在「撈生」時都會邊撈邊說吉祥話,並且越撈越高,祈求在新的一年撈得風生水起、好運連連。

專屬大馬客家人或廣東人吃的「盆菜」
過新年,除了「撈生」外,馬來西亞客家人或廣東人還會吃盆菜。盆菜裝在一個圓盆裡,代表團團圓圓、圓圓滿滿。盆菜的烹飪方法十分考究,分別要經過煎、炸、燒、煮、燜、鹵後,再層層裝進圓盆,裡麵包括了雞、鴨、魚、蠔、腐竹、蘿蔔、香菇、豬肉等十幾種原料組成。盆菜的吃法也是很講究的,一桌子只吃一盆菜,寓意團圓。

馬來西亞華人的驕傲  二十四節令鼓
氣勢澎湃的「二十四節令鼓」是馬來西亞華人的創作,靈感來自中國傳統二十四節令。二十四節令鼓氣勢澎湃、鼓舞人心,是許多大型節慶、新春晚會的重要表演環節。馬來西亞春節期間,一些廣場和購物中心前都會有二十四節令鼓的現場表演,氣勢磅礴的鼓聲一定會震撼大家的心!

大馬華人過年一定要看賀歲電影
每年農曆新年與香港、台灣、中國一樣,馬來西亞華人也會習慣到電影院看賀歲電影。馬來西亞的製作團隊攜同本地演員每年也會製作屬於馬來西亞的賀歲電影。這些賀歲電影一般配合濃烈新年氣氛,以合家歡電影為主,多以搞笑、家庭團圓為主調。近年來,本地賀歲電影得到越來越多觀眾的青睞與支持,叫好又叫座。

每個國家在慶祝新年時都有自己的一些獨特慶典、文化。當然,在多元種族的馬來西亞,農曆新年也會有其他友族同胞或遊客共同參與, 不分彼此共同打造大馬多元文化的春節特色。所以春節期間來馬來西亞,一定會讓你驚喜連連!

圖片來源|pinterest 電台官網