![純素咖啡店Infiniti C於尖沙咀K11 Musea開設分店|分店限定夢幻變色花茶、招牌生酮蛋糕 純素咖啡店Infiniti C於尖沙咀K11 Musea開設分店|分店限定夢幻變色花茶、招牌生酮蛋糕](https://gowentgone.net/wp-content/uploads/2019/11/Infiniti-C-分店-768x434.jpg)
西環主打無麩質素食咖啡店Infiniti c於尖沙咀K11 Musea開設分店!分店推出全新及限定菜單,有多款無麩質及生酮蛋糕、甜品及輕食。
K11 Musea分店裝潢風格優雅,更用上不同顏色的霓虹燈,靈感來自柯德莉夏萍,非常適合一眾女士打卡。
Audrey Love 生酮蛋糕是雲尼拿雜莓味,用上了低碳的杏仁粉及椰子粉代替麵粉,用羅漢果及甜菊葉糖代替砂糖。這兩款糖不會影響人體的升糖指數,雖然生酮蛋糕有甜味卻是無糖的。
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西環的Infiniti C是因無麩質伯爵茶蛋糕而出名的,今次分店推出變奏版,加入了薰衣草材料成為新口味的法國薰衣草伯爵茶 (French Lavender Early Grey)。比原版伯爵茶蛋糕,多了一份清新的味道。
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Blue mallow fantasy tea是花茶,當加入了檸檬汁後,會由紫色變成粉紅色,過程非常夢幻,是K11 Musea分店限定。
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Vegan Strawberry Coconut Cream Fruit Tartine是純素的,用了米粉製作成底層的麵包,中間塗上一層椰漿,面層鋪滿了新鮮的水果,再配上糖漿一同享用。
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Acai Bowl的夢幻藍色來自超級食物藍藻粉,加上火龍果、香蕉等水果,製成雪糕質地的水果沙冰。
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煙三文魚忌廉芝士多士,可加HK$15將多士轉為生酮麵包,同樣以杏仁粉代替麵粉製成。
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Keto-Detox Milkshake拉花牛油果青瓜豆奶奶昔沙冰,加入了奇亞籽、燕麥奶和乳酪。
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Infiniti C(尖沙咀分店)
地址:尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 2 樓 LA202 號鋪
電話:6880 1854
尖沙咀梳士巴利道18號