理想餅店位於新蒲崗康強街，單看裝修會以為是一些較為舊式的麵包店，但其實店鋪只有兩年左右的歷史。理想餅店是由多位酒店星級造餅師傅主理，製作用心，用料上使用了德國麵粉製麵糰，主力製作歐式麵包，每日新鮮出爐，麵包水準達至酒店級，所以吸引了不少愛好麵包的顧客一直支持。
Photo by 理想餅店
店鋪的種類繁多，除各種麵包外，這有多款口味的蛋卷、鎮店之寶 – 蝴蝶酥及曲奇，還有近期推出非常熱賣的炸包，小編吃過後也急不及待想分享。
這款冬甩不是一般中空圓形的冬甩，而是好像懷舊小食沙翁，但其實是來自德國的柏林炸包，將發酵麵糰油炸，中間加入餡醬，再滾上一層白砂糖在外層而成，外脆內軟的柏林炸包味道更多達十款以上，真想一嚐每一個味道。
而且為了讓顧客能夠品嚐到熱哄哄的炸包，所有柏林炸包都是即叫即炸，再加入冰凍的果醬，就算冷藏後都沒有變硬。
理想餅店
地址︳新蒲崗康強街32-34號康強洋樓A座地下7號鋪
電話︳2772-1328
營業時間︳6:30am-9pm
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