被稱在東京前五排名的炸豬扒店「丸五豬扒Marugo」，家鋪成立於上世紀50年代。這間餐廳自成立以來，一直秉持著高品質、傳統的烹飪方式，堅持使用新鮮食材，因此贏得了眾多食客的親睞。
先說炸豬扒定食，雖然第一眼看似平平無奇，但里肌肉外脆不帶筋，邊位帶有一層油脂，油香四溢，配以香噴噴的日式豬扒醬汁，讓我愛不釋手。
同樣，他們的炸蝦定食也讓我驚艷，新鮮的蝦肉搭配酥脆的外皮，口感結實彈牙，可點上調味鹽提升鮮味或搭配他他醬，絕對是美食的絕配。
在店內能感受到他們對料理的用心和堅持，每一道菜肴都散發著獨特的風味和熱情。無論是對炸豬扒還是炸蝦有所嚮往，「丸五」絕對是你不能錯過。
丸五豬扒Marugo
地址｜東京都千代田区外神田１丁目８−14
營業時間｜星期三至日 11:30 – 14:00 及 17:00 – 20:00
Google Map|
