「炊豕店」餐廳都是圍繞著豬作為主題，「我們都是食豬大」、「牆上畫上了一幅豬的壁畫」，指明是一間專門烹調豬肉的小店，如果你是喜歡炸豬扒就更加不要錯過它的豬扒飯，餐廳用上了獨門秘方醃制豬扒，再以高溫炸至金黃香脆，單憑賣相已經加了不少分。
餐廳的食物種類不算太多，其中豬扒飯已佔半數，包括有肉燥豬扒、咖哩豬扒、蔥油豬扒等，還有一款少有的搭配 「大阪燒」豬扒。
豬扒飯來到時，整塊豬扒已經覆蓋了整個碗盤，金黃色的豬扒油香十足，它已經不停呼喚著我的胃口。
「大阪燒」豬扒飯表面鋪滿了大阪燒醬，沙律醬及木魚碎，跟足了大阪燒的味道，只是改成豬扒底。豬扒肉質粉嫩，夾雜著少量豬油，肥瘦適中，再配合外脆的外皮，忍不住一口接一口。
「炊豕店」
地址︱長沙灣福華街571號曉悅地下1號舖
營業時間︱星期一至六12:00 – 21:00
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