母親節將至，香港JW萬豪酒店誠邀各位與偉大的媽媽樂聚天倫，以精彩紛陳的美饌旅程與高貴的花束禮物慰勞辛勤的母親。餐膳體驗包括萬豪金殿米芝蓮星級精緻粵菜（附預訂優惠）、Flint法國白蘆筍晚餐、JW咖啡室的豐盛自助晚餐、以及The Lounge的自助早午餐和自助晚餐。
母親節鮮花禮物套裝及特色蛋糕
為媽媽打造窩心的節日儀式感，送上由酒店貼心準備的優雅花束，向她表達由衷的謝意。預訂酒店的餐飲體驗後，客人可額外加購以荷蘭鬱金香與小牡丹搭配襯花的「JW典雅高貴鮮花束」（加港幣888元）；或選擇以荷蘭鬱金香、繡球花、牡丹與小玫瑰搭配襯花的「JW幸福滿載鮮花束」（加港幣1,088元）。以甜蜜蛋糕融化媽媽的心，送上節日限定的士多啤梨千層酥（單購港幣488元、加購鮮花禮物套裝港幣1,188元起）。代表滿滿心意的心形千層酥口感豐富，層次分明的香脆酥皮配搭馬達加斯加雲呢拿忌廉、雲呢拿吉士醬和自家製士多啤梨醬交織出酸甜滋味，讓人一試難忘。蛋糕及花束可於 JW網上商店預訂。
萬豪金殿米芝蓮粵式美饌
若媽媽鍾情經典粵菜，米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿的高貴餐膳體驗便是慶祝母親節的不二之選。由酒店中餐行政總廚鄧家濠匠心設計的節日嚐味菜譜呈獻矜貴養生的粵式佳餚，用料一絲不苟，並糅合傳統和現代元素的烹調手法，定能令媽媽留下難忘回憶。八道菜午餐菜譜包括巧手點心如萬豪明蝦餃和XO醬燒賣、天籽蘭花雪菊黃耳燉響螺湯、桂花蜜香煎元貝皇及拉絲雪燕紅豆奶凍等。以頂級食材入饌的八道菜晚餐同樣饒富心思，賓客可享用香醋花膠凍、椒蒜元貝、天籽蘭花雪菊花膠燉響螺湯、龍蝦粒蟹肉焗釀蟹蓋、六頭鮑魚伴素千層及茶皇香燻雞等。
萬豪金殿母親節菜譜於2024年5月12日供應，午餐價目為每位港幣688元（四位起），晚餐價目為每位港幣1,288元（四位起）。於2024年4月30日或之前訂購萬豪金殿母親節晚餐可享85折特別優惠，每四位客人可獲贈蔓越莓玫瑰氣泡茶一瓶，優惠受條款及細則約束。母親節午餐及晚餐現可於JW網上商店預訂。
Flint法國白蘆筍晚餐
相約媽媽到Flint來一趟浪漫約會，在時尚的用餐環境中品嚐時令白蘆筍四道菜晚餐。搜羅自法國的白蘆筍盛產於綠意盎然的春季，有「蔬菜之后」的美譽，以口感細膩清甜而聞名。廚師運用不同的優質食材和烹調技巧，襯托這貴族食材的獨特風味。精緻的饗宴由前菜 — 香煎帶子配水煮白蘆筍及墨西哥番茄莎莎醬揭開序幕，這道菜將來自蔬菜和海鮮的清甜鮮味完美配搭。白蘆筍薯仔湯幼滑濃郁，芬香撲鼻，展現這時令食材的獨特魅力。別出心裁的主菜選擇包括香煎智利海鱸魚配烤白蘆筍、魚子醬及刁草檸檬牛油或香烤M8和牛西冷配烤白蘆筍及秘製牛扒醬汁，各種食材互相映襯，交織出豐富的味覺和口感變化。最後以精美滋味的甜點為晚餐畫上完美句號。
Flint法國白蘆筍四道菜晚餐於5月份供應，價目為每位港幣980元，可於JW 網上商店預訂。
JW咖啡室豐盛自助晚餐
與親友在這特別日子聚首一堂，到人氣JW咖啡室品嚐自助晚餐，包羅萬有的美食定可滿足每位媽媽的口味。自助餐桌供應源源不絕的時令海鮮、鮮美刺身和手握壽司、頂級中式熱葷如燜南非鮑魚、花膠扣海參、柚皮燴鵝掌、蒜蓉蒸大蝦、避風塘炒蟹、XO醬炒帶子鮮魷、以及足料的鮑魚花膠椰青燉響螺湯等。令人垂涎的國際美食包括香草牛油烤龍蝦、香烤和牛牛扒、燒牛肉及燒羊架等。最後少不了琳瑯滿目的甜點，令這節慶歡聚更添甜蜜。
JW咖啡室母親節自助晚餐於2024年5月11日至12日供應，價目為成人每位港幣808元起，小童每位港幣568元起，可於JW網上商店預訂。凡惠顧5月12日的自助晚餐，每位媽媽可獲贈JW咖啡室下午茶自助餐買一送一優惠券一張，附設使用條款及細則。
The Lounge 自助早午餐及晚餐
The Lounge用餐環境時尚優雅，繁華的都市美景配合開揚的空間感，讓媽媽享受幸福悠閒的假期和奢華的用餐體驗。周日自助早午餐佳餚應有盡有，匯聚波士頓龍蝦、蟹腳、麵包蟹、新鮮刺身、矜貴魚子醬、香煎鴨肝、風乾西班牙黑毛豬火腿、香烤切肉、環球特色美饌和誘人甜點等。客人亦可加添無限暢飲香檳及美酒，與媽媽沉醉在美好時光中。
The Lounge亦提供母親節自助晚餐，讓客人以滋味滿載的盛宴犒賞摯愛的媽媽。每位惠顧的賓客可享用一盅椰子響螺花膠豬腱燉湯，清甜而不膩。多元化美食推介新鮮龍蝦、凍蟹、頂級刺身如帶子、甜蝦、赤貝及油甘魚、以及即製日式手卷。熱葷區供應燜南非鮑魚花膠、海鮮湯泡飯、香烤美國肉眼扒、香草烤羊架和焗三文魚等。切勿錯過精緻的甜點和多款雪糕，充分滿足味蕾。
母親節自助早午餐於2024年5月12日供應，成人每位港幣928元，可額外加港幣 308 元起享受無限添飲香檳及指定紅白酒套餐；小童每位港幣648元。母親節自助晚餐於2024年5月11至12日供應，成人每位港幣608元起，小童每位港幣428元起。自助早午餐及自助晚餐可於JW網上商店預訂。凡惠顧5月12日的自助早午餐或自助晚餐，每位媽媽可獲贈The Lounge指定自助餐買一送一優惠券一張，附設使用條款及細則。
查詢請致電 +852.2810.8366 或電郵至 jwmarriott.hk@marriotthotels.com
