傳統英國人只吃午餐及晚餐，而晚餐多於晚上八點才開始，所以19世紀前的貴族們，會於兩餐之間享用「茶點」，稱為「Afternoon Tea」。通常會與閨蜜們吃點三文治、甜點及一杯英式茶。

而我們常聽到的「High Tea」卻是勞動階層們沒那麼愜意的午茶時光，他們回家約六點左右，才有時間享用食物與茶，這個時段稱為「High Tea」。

前往倫敦旅行，當地朋友推薦我們一家可以嘗嘗地道的Afternoon Tea，於是在網上搜尋Afternoon Tea 及 High Tea的背後故事，因此長知識了。

不但如此，重點是在搜尋資料期間，讓我發現了有些網站預訂下午茶時會有優惠推介。鼓勵朋友們前往旅遊目的地時，必須要多做一點「功課」。

同樣高質的環境和食物，卻只需一半的價錢。可能大家會找到其他優惠，但這次讓我先跟大家分享小小的發現。

我在網站https://www.groupon.co.uk/ ，於搜尋引擎內輸入”afternoon tea london”，便會顯示數十個不同的選擇，大部份也在酒店內的餐廳，有些是在高高的建築物上，有些在倫敦泰晤士河兩旁，有一些在教堂附近……你可按照自己喜好，慢慢選擇。

通常是以二人組合計算，有一些是配合汽酒或香檳，價錢大多數是原價的六折或半價。

訂購前可以先查看預算到達前往的日子，決定好再下訂單購買並同時訂位。當天只需帶備確認電郵前往便可以。

我們最後選擇了位於倫敦Charing Cross的Amba Hotel， 旁邊是特拉法加廣場。

服務生帶我們到窗邊位置，窗外的藍天下是StMartin in the fields聖馬田教堂，景觀十分開揚。

點好所選的茶後，服務生奉上三層點心架，點心最低層是咸點，而頂層則是甜點。提提大家進食次序應由最低層開始，先吃咸點，最後先吃甜點，別再亂來了。

但其實吃了兩層已經飽了，很難想像能全部吃掉，畢竟每人有兩個英式鬆餅。所以最後我們當晚是沒有吃晚餐的。

享受這個英倫風的下午茶，和女兒們體驗一下當地的飲食及用餐文化，學習欣賞美侖美奐的餐具。

感覺有點夢幻，享用著三層下午茶，一起分享快樂時光，雖然花上了數小時用餐，但卻喜歡這樣的行程，因這樣是慢活旅程休息放鬆的一種。

Amba Hotel Charing Cross

地址｜Strand, London WC2N 5HX英國