什麼？ !不用去日本也可吃到來自日本九州美味鬆軟的鬆餅！這下甜點控們真的有口福了。位於台北民生社區寧靜公園的巷弄裡，就有著這麼一家九州鬆餅咖啡館。
九州鬆餅(松菸店)是位於忠孝東路四段553巷，找到松菸有名的水池後，對面的巷子進去就會看到了，最近捷運是市政府站1號出口，再步行十分鐘即達。
日式清新風格的裝潢，再加上溫暖微黃的燈光，白晳外牆配上木造窗格，在巷弄的一角，咖啡館看起來就很舒服，讓人迫不及待的想到裡面坐坐。
推開木門，踏進咖啡館，濃濃的鬆餅奶油香及咖啡香味撲鼻而來，令人振奮。咖啡館裡面以大量木質色系來佈置，簡樸的裝潢，給人溫暖的感覺，讓人賓至如歸。
兩層樓的店面，第一層座位並不多。角落的檯面上放的都是甜點食譜書。接著就是地下室。
咖啡馆的每一个角落都适合拍照打卡，怎么拍都可以拍出文青feel呢！
九州鬆餅咖啡選用以100%的九州產小麥與雜穀製成的九州鬆餅粉，再加上100%的九州產酪漿粉調配而成的九州經典牛奶鬆餅粉，讓來到這裡的朋友都能享用來自日本九州的美味。
九州鬆餅咖啡的菜單總共有兩本。 一本是以鬆餅、輕食為主的。 另一本則是咖哩為主的。
九州鬆餅咖啡主打產品，就是店內獨家調配鬆餅粉製成的，各種口味極佳口感的鬆餅，形狀像是美式鬆餅呈扁平狀，想點甜的或是鹹的通通都有！
九州抹茶提拉米蘇鬆餅。抹茶粉微苦的口味，搭配上層的馬司卡彭芝士，再淋上抹茶醬及香草冰淇淋， 讓整個鬆餅的口味與口感都更為豐富。
九州香醇巧克力提拉米蘇鬆餅。三層的鬆餅、搭配草莓、香草冰淇淋、奶油和一小罐的手作咖啡淋醬。鬆餅層層都抹上了卡士達醬，最上面則是灑上法國頂級可可粉的提拉米蘇，帶點苦味的香氣令人著迷！
BERRY BERRY莓果鬆餅，以新鮮草莓、綜合莓果、莓果果醬組成酸酸甜甜猶如戀愛般的滋味!
不太喜歡甜食的人，還可以選擇鹹的鬆餅。
另外還有鬆餅吐司以及一般常見的格子鬆餅或稱比利時鬆餅(Waffle)。
飲料方面，店內除了售賣各種經典的咖啡、紅茶、豆奶、水果茶及果汁，還有各種口味的思慕昔及氣泡飲料，為大家提供多種選擇。
除了鬆餅甜點外，若是肚子餓的食客，也可在這裡找到主食。
九州特式月見肉醬咖哩
櫃台旁販售的鬆餅粉，可以買回去自己DIY。餅粉有多種口味，看了官網才知道全台有滿多店家都在賣九州鬆餅粉，有興趣可以自己去查喔!
细心的店家，还有包装美美的鬆餅禮盒，送禮自用两相宜。
九州鬆餅咖啡雖然位於寧靜的巷弄間，但卻出奇的有著極高人氣。在咖啡館內享用下午茶，悠閒的氣氛中，一時間會讓人有種穿越到日本的感覺！真的棒棒噠。
九州鬆餅咖啡
地址：台北市忠孝東路4段553巷22弄2號
電話：(02) 2769-1889
營業時間：週一~週五 12:00am~9:00pm， 週六~週日（國定例假日）10:00am~9:00pm
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台北富錦店
地址：台北市松山區富錦街413號
電話：(02)2749-5253
營業時間：週一~週五 12:00am~9:00pm，週六~週日（國定例假日）10:00am~9:00pm
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官網|https://www.kyushu-pancake.com.tw/
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