香港「糕點時光」| 保存本地傳統糕點文化，舊有特色糕點，熊貓造型摩登茶粿，保存傳統手藝，留住糕點的黃金歲月！
砵仔糕、茶粿、芝麻卷曾經見證不少人的童年時光。隨著社會發展，傳統糕點漸漸被時代淘汰，市場上買少見少，珍貴的手藝面臨失傳的危機，在香港幾乎要絕跡。
香港「糕點時光」，憑著致力保存傳統糕點文化、幫助無牌經營的婆婆的理念，重新包裝中式糕點，同時聘請及指導他們有規模地生產，成功入圍「新一代粵港澳大灣區青年創業資助計劃」！
「糕點時光」希望透過工作坊、寄賣、文化體驗等，配對婦女及傳統糕點，為老舊糕點帶來新形象之餘，更保存傳統手藝，一起留住糕點的黃金歲月！
「糕點時光」所販售的糕點，每天由金齡婦女親手製造，每一件糕點都能吃到傳統回憶的味道！
薑汁銀耳棗皇糕（母親節限定 )
糕點時光今年推出全新母親節限定糕點 – 養生薑汁銀耳棗皇糕！晶瑩剔透的水晶糕精選上等新疆紅棗以及有機薑，上層為暖宮健胃薑汁糕，配上啖啖爽甜銀耳，下層為補氣活血的新鮮棗蓉，為母親們帶來滋養補氣雙重享受！
千層拉絲龍鬚糖
千層拉絲龍鬚糖是古時宮廷的御用甜點，從麥芽糖抽煉出成千上萬條細緻綿密的纖絲包裹著花生、芝麻和椰絲 ，入口即化，甜而不膩。「糕點時光」的千層拉絲龍鬚糖100%香港製造，無論是自用或送禮，都顯得滿滿誠意。
黃金甘栗南瓜糕
南瓜糕為一班金齡婦女自家獨創配方，屬市場罕見賀年糕點，絕對為一眾食家帶來新鮮感！選用本地甘甜板栗配上有機耕作南瓜，香甜綿密，吃得到一絲絲的南瓜絲，高纖低糖健康零負擔。
紫醉金迷 – 紫米酒釀桂花糕
「紫醉金迷」糕點口感豐富，上層為金黃桂花糕，精心挑選了上乘桂花、杞子，加入台東有機圓糯米釀造的原米純釀，讓晶瑩剔透的桂花糕酒味飄逸，米香甘甜。下層為紫米椰汁糕，選用最營養豐富的糙糯米釀成紫米釀，保留糠層及完整胚芽，每一口吃得到粒粒原米酒釀，為經典桂花糕加添嚼勁口感。酒釀釀造技藝來自新界圍村-新田文氏，糕點承傳傳統文化之餘，亦有補氣養血、祛風驅寒並增強體力的功效。
經典三重滋味糯米糍
集合最受歡迎的三款口味，包括香濃黑芝麻、抹茶紅豆以及髒髒朱古力曲奇，糯米糍每天由金齡婦女親手製造，充滿傳統回憶的味道。製作過程使用Nativa甜菊糖製作，100%天然零卡路里，美味不升糖，而且不含農藥及防腐劑，讓大家吃得安心。
熊貓造型香甜花生茶粿
家中有小朋友的，一定不能錯過這個可愛熊貓造型的花生茶粿，每一顆都充滿了傳統客家滋味，香甜不膩。
誰説傳統糕點不受年輕人歡迎？！在西式糕點店遍布大街小巷的時候，「糕點時光」讓這些傳統糕點重獲年輕人的青睞，算是完美逆襲！
糕點時光
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